O 1º Circuito dos Pesqueiros “Peixe no Prato” começa neste fim de semana em Pindamonhangaba, reunindo estabelecimentos da zona rural que vão oferecer pratos especiais à base de peixe, além de opções da culinária tradicional no fogão à lenha. A iniciativa busca incentivar o turismo gastronômico e valorizar produtores locais, movimentando a economia rural do município até o Domingo de Páscoa.
A abertura acontece neste sábado (7) no Pesqueiro e Restaurante Vila Rica, que terá como destaque o Ceviche de Tilápia à moda da casa, além de outras opções preparadas no fogão à lenha. O atendimento será das 11h às 17h, na Rodovia Caio Gomes Figueiredo, km 13, no bairro Bom Sucesso.
No domingo (8), o circuito segue no Pesqueiro e Restaurante Gonçalves, com porção de tilápia à moda da casa e outras opções gastronômicas. O estabelecimento funciona das 11h30 às 15h, na Rodovia Engenheiro Luiz Drumond Villares, nº 600, em Moreira César.
A iniciativa é realizada pela Prefeitura de Pindamonhangaba, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo e do Departamento de Turismo, em parceria com o Comtur – Conselho Municipal de Turismo e os pesqueiros da cidade. O objetivo é incentivar moradores e visitantes a conhecer diferentes regiões do município, unindo gastronomia, natureza e tradição rural.
Além da experiência gastronômica, o circuito busca fortalecer os empreendedores locais, valorizar a produção artesanal e destacar a agricultura familiar presente nas propriedades participantes.
Também participam do circuito os seguintes estabelecimentos: Pesqueiro Família Silva (Goiabal), Pesqueiro Arca de Noé (Anhanguera), Pesqueiro Santa Clara (Moreira César), Restaurante e Pesqueiro Graminha (Graminha), Pesque Truta Ribeirão Grande (Ribeirão Grande) e o Pesqueiro Bom Sucesso, que será responsável pelo encerramento do evento no Domingo de Páscoa.
Segundo a secretária de Cultura e Turismo, Rebeca Guaragna Guedes, o evento reforça a valorização da identidade gastronômica local.
“Esse circuito é uma grande parceria da Prefeitura com o Comtur e os pesqueiros da cidade. Até o Domingo de Páscoa teremos uma agenda especial que valoriza a produção familiar e artesanal e a nossa identidade. Convidamos todos a prestigiar e viver essa experiência nos finais de semana”, destacou.
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